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悬羊峰洞藏白酒
国家地质公园悬羊峰(AAAA)景区,有东北黄山之称。该酒厂坐落于美丽的小兴安岭南部并结合呼兰河上游源头水源酿造古法白酒,是一家集酿造、储存、包装、品牌管理及白酒销售于一体的综合性白酒企业,总经理孟伯秋。2012年桃山林业局通过招商引资引进该酒厂落户桃山林业局白河林场,2017年桃山林业局与该酒厂正式签定招商引资相关合同,白河林场原俱乐部和两个山洞租给该酒厂使用,酒厂总投资1000多万元,建成其在桃山的分厂一一悬羊峰洞藏酒厂。
洞藏白酒
该酒厂是一家集酿造、储存、包装、品牌管理及白酒销售于一体的综合性白酒企业。
  • 酒业文化
    悬羊峰洞藏酒采用传统酿酒工艺,酿制口味纯正的五粮酒,再利用山洞进行窖藏,进一步打造桃山窖藏酒品牌。同时,建立一处酒工艺酿造展示区,一处酒吧,为游客提供窖藏酒制作工艺观摩和品酒的场所。
  • 生产工艺
    在生产工艺上,我们采用了老五甄烧法,三蒸三流,自制麸曲,用上好的高粱、小麦、玉米等多种粮食,纯净的山泉水,古法酿制,严格把关每一道生产工序,生产出了口味醇厚的高品质白酒。
  • 悬羊峰洞藏酒赋
    中华泱泱,美酒汤汤。龙江佳酿,悬羊洞藏。黑土地森林方茂,白河水淡雾悠长。千里林海幽谷,亿年狮山岩羊。物阜民丰,风光独秀。积年古酿,洞深酒芳。问津幽洞何时之有?遥想昔时备战备荒。领袖赐祥瑞,今享好时光。山深神仙欲醉,酒冽贵人品尝。滴滴原粮古方秘制,罐罐经年洞中深藏。 呜呼!举杯畅饮呼兰河源头天涯玉液,开怀同醉兴安岭深山地北琼浆。启封曾香溢四座,才饮已熏人留香。人生苦短,岁月绵长。得意时且品洞中酒,功成日乐享好时光。兴安之巅,常忆有佳酿。悬羊峰下,美酒真洞藏!
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